29.07.2015

Selam ben geldim ­čÖő ­čÖő a┼čkla­čĺĽ sevgi­čĺĽ ile pi┼čen ba┼čamelsosl├╝ g├╝ve├žlerimin tarifi gelsin hemen ­čśŐ ­čĺĽ ak┼čama ne yapsam diyenlere ­čśë2adet so─čan ­čĺĽ 1 adet k─▒rm─▒z─▒ biber ­čĺĽ 1adet patl─▒can ­čĺĽ3adet minik patates ­čĺĽ300 gram kiyma ­čĺĽ1yemek ka┼č─▒─č─▒ domates salcasi ­čĺĽ minik do─čranm─▒┼č 2adet domates­čĺĽBa┼čamelsosu i├žin 2yemek ka┼č─▒─č─▒ tereya─č 2 subarda─či s├╝t ve 2 yemek ka┼č─▒─č─▒ un ­čĺĽ├╝zerine ezilmis beyaz peynir ­č弭čĺĽyap─▒l─▒┼č─▒ : so─čan lar minik minik do─čranir tencereye az ya─č al─▒n─▒r ve ├╝zerine so─čanlar ve k─▒rm─▒z─▒ biber ilave edilirler kavrulur daha sonra kiyma da ilave edilir kavrulur patl─▒canlar patatesler eklenip kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r ├╝zerine sal├ža tuz karabiber eklenir suyu konulup patatesler pi┼čen dek pi┼čirilir en son ba┼čamelsosu hazirlanir tereya─č eritilir ├╝zerine un eklenir ve kavrulur daha sonra s├╝t├╝ ilave edilir kaynayana dek pi┼čirilir ­čĺĽ ├╝zerine tuz ve karabiber eklenir kenara al─▒n─▒r kaymak tutmamamsi i├žin kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r .daha sonra pi┼čen yemegimiz g├╝ve├žlere paylastir─▒lir ├╝zerine basemalsos ilave edilir ve az beyaz peynir ezilir 200 derecelik f─▒r─▒na peynirler eriyene dek pi┼čirilir ├╝zeri pembelesen g├╝ve├žlerimiz f─▒r─▒ndan ├ž─▒kar─▒l─▒r ­čśŹ­čśŹkokusu tadi m├╝thi┼č hem pratik hem enfes lezzetli hadi mutfa─ča ­čśä ­čśä huzur g├╝nler..

Hi├ž yorum yok:

Yorum G├Ânder