29.07.2015

Sultan pilavı

Özel kavurmali sultan pilavi:

MALZEMELER 

 2 subardaği bulgur 

yarım kilo kavurma 

2 adet kırmızı biber 

1adet soğan 

tuz karabiber 

YAPILIŞI 

yapılışı etimiz kavrulur daha sonra soğan biber az kavrulur üzerine kavurdugumuz et ilave edilir az domates sos dökülür tuz karabiber eklenir daha sonra en son yikadigimiz bulgur ilave edilir az tuz serpilir hiç karıştırmadan üzerine kaynamis su dökülür az üzerini geçmesi yeterli suyu çekene kadar pişirin daha sonra altını kapatıp dinlendirin en son ters çevirip maydonoz ile süsleyip sunumunu yapın kavurmali sultan pilavimizin hazir afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder