23.11.2015

Hindistan cevizli yumuşak kek

Yine pazartesi hayırlı bir hafta olması dileğimle  harika bir kek ben çok sevdim denemenizi tavsiye ederim hem sunumu hem lezzeti yumuş yumuş ingiliz keki diye geçiyordu biz yumuş hindistan cevizli kek diyelim.3yumurta
 yarım su bardağı şeker 
 1cay bardağı süt 
 1cay bardağı sıvıyağ 
 (bardak ajda çay bardağı ) 
1bucuk subardaği klasik bardak un 1paket kabartma tozu 
 1 limon kabuğu rendesi 
 ıslatma için kenarlarıni ::1 subardaği süt
  2 yemek kaşığı şeker 
 1 tepeleme yemek kaşığı kakao 
 etrafını bulamam için hindistan cevizi yapılışı; kek için yumurta şeker güzelce cirpilir üzerine sıvılar eklenir cirpilir un ve kabarma vanilya ilave edilip cirpilmaya devam edilir limon kabuğu rendesi ilave edilir dikdörtgen borcama yağlı kağıt açılır ve karışım dökülür önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pisiriyorum kürdan ile test edilir ve yağlı kağıt ile kesme tahtasına alınır küp küp doğranir çikolatalı süt hazirlanir küp küp kestiğiniz keki dört kenarı süte batirilip hindistan cevizine bulanır ve sunum tabağımı za alınır harika bir lezzet yumuş yumuş çocuklar çok sevdi denemenizi tavsiye ederim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder