HAŞHAŞLI NOKUL
1su bardağı ılık süt
1 paket instantmaya
1su bardağı ılık su
4yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım subardagi sıvıyağ
Alabildiğine un
İçine sürmek için :
Haşhaş ezmesi
Yarım subardagi sıvıyağ
Üzerine : yumurta sarısı
Yapılışı : : ılık su süt ve maya karıştırılır daha sonra sırasıyla tüm malzemeler ilave edilir ve kulak memesi yumuşaklıgında bir hamur elde edilir bu şekil 1 saat dinlendirilir dinlenen ve kabaran hamur 4 parçaya bölünür ve bir önceki videoda ki gibi şekil verilir rulo yapılır 3 parmak kalınliginda kesilir ve yağlanmış kaliba konur benım kalıplar ufaktı iki kalıp çıktı üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembelesene kadar pişirdim sonuçmu mükemmel tek kelime ile tel tel ayrıldı gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz favori tarifleriniz den olacağına eminim .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder